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温州科技职业学院特色专业介绍_种子生产与经营_专业课程介绍_专业排名_就业方向
温州科技职业学院特色专业介绍_种子生产与经营_专业课程介绍_专业排名_就业方向●专业背景种子产业是关系国计民生的基础性、战略性产业，我国及浙江省在中长期发展规划中都已把种子种苗产业作为重点发展的产业之一。近几年种子行业发展迅速，浙江省有101个县（市、区）大多有国营种子公司和原（良）种场，还有大量民间资本的种子公司和种子经营单位，其中注册资本100万元以上的种子企业143家（500万元以上的30家、1000万元以上的9家）；全省有1300多个乡镇农技推广站、农资（种子）服务站；这些单位每年对本专业人才都有需求；《种子法》规定，生产和经营种子必须具备一定数量的专业技术人员，浙江省种子行业从业人员在1.7万人左右，其中种子专业人才不到10%，种子专业人才非常缺乏。本专业2007年设立，已有2007、2008级2届毕业生，就业情况良好；师生社会服务成果显著；社会总体评价满意度高。●岗位职业特点本专业主要就业岗位通常要求的是高端技能型、复合型及经营管理型人才，需要具有良好的职业道德；具备较全面的专业基础理论知识，具有一定的语言表达和沟通能力、组织策划能力；能熟练地开展和管理指导作物制种工作，并能及时预测、发现和解决种子繁育生产过程中的问题；能够组建和管理片区种子营销网络等。●专业培养目标本专业培养具备良好的思想道德素养，懂英语会电脑操作，掌握种子专业基本理论知识和种子生产技术，具有较强的种子经营管理和市场营销能力，能在种子生产和经营企业或相关行业从事种子生产和营销管理及新技术开发应用的高端技能型人才。●主干课程植物与植物生理、作物遗传育种、田间试验与统计、植物保护、作物栽培、植物组织培养、种子生产、种子检验、种子贮藏加工、种子营销、企业经营管理。●主要技能证书种子繁育员、营销员、植保工等。●就业方向毕业生可在ZF农业推广部门、种子企业和涉农企业等从事农作物育种、种子质量检验、种子生产、种子加工贮藏、种子营销和农业生产资料的技术服务和经营管理等工作。●优势与特色我院是浙江省唯一开设种子生产与经营专业的高校，本专业遵循农业生产规律、企业生产经营管理规律、职业能力认知规律与成长规律，利用学院农业科研优势，形成一种融传授知识、培养能力和提高素质为一体，形成具有本院特色的校企合作、工学结合的两轮三段式人才培养模式。三年学习时间，完成4种主要作物完整的种子繁育实践及种子经营或创业实践，职业技能训练扎实。本专业实验实训条件完善，拥有校内实习实训室16个，国家级示范性实训基地1个，国家级区域试验站2个，国家原原种基地1个，省重点实验室1个；校外实习实训基地12个；其中浙江省重点实验室---浙南作物育种重点实验室，科研教学用地400余亩，建筑面积约11300m2，拥有抗性鉴定实验室、组织培养实验室、细胞与基因工程实验室、生理生化实验室、种子检验室、植病实验室、土壤肥料实验室、微生物实验室等8个实验室，仪器设备3275万元。充分保障实践学习的质量。本专业师资力量雄厚，教学团队共32人，其中专任教师20人，兼职及外聘教师12人。专任教师均具有硕士研究生及以上学历，其中高级职称8人，中级职称12人，双师素质教师11人；兼职及外聘教师均具有中级以上职称。
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温州科技职业学院特色专业介绍_绿色食品生产与检验_专业课程介绍_专业排名_就业方向
温州科技职业学院特色专业介绍_绿色食品生产与检验_专业课程介绍_专业排名_就业方向●专业背景及人才需求随着我省农业战略性结构调整向纵深的发展，我省在绿色食品生产、加工、检测、质量管理等方面的实用性人才将远远不能满足我省农产品加工业发展的实际需要。预计在未来5～10年内，我省现代农产品加工与检测人员的需求缺口将会很大。但我省目前同类专业的高职高专院校仅4所，且均为近些年新开的专业，每年培养不到500人，加上省内本科院校如浙江大学、工商大学、计量学院、林学院等8所培育相关人才的高校的人才培养也不多，且本科型院校以培养研究型人才居多。因此全省培养的能从事绿色食品生产、加工、检验、质量管理等方面的高素质高级技能型人才数量远不能满足日益增长的人才需求，加快对绿色食品专业人才的培养显得尤为迫切。●岗位职业特点绿色食品生产与检验专业各就业岗位要求的是高技术技能型、高知识技能型、高复合技能型、高经营管理型人才。它要求从业者掌握绿色食品生产与检验高级技能性岗位工作必备的基础理论和专业知识，重点掌握绿色食品生产、食品加工、检验、质量管理的技能。同时从事该行业者需要具有一定的人文，社会科学及有关政策、法律法规基本知识，以及具备不断学习更新知识的能力。●专业培养目标本专业以社会需求为导向，强调适应性和针对性，坚持依托食品行业，立足温州，面向浙江，培养热爱社会主义祖国，拥护党的基本路线，有较强敬业精神、奉献精神和创新精神，具有从事绿色食品生产与检验高级技能性岗位工作必备的基础理论和专业知识，重点掌握绿色食品生产、食品加工、检验、质量管理的技能，具备食品生产、检验、管理等一线从业能力，面向食品企业管理及技术员、品控员及化验员等岗位的高端、技能型专门人才。●主干课程《农业基础化学》（分析化学、有机化学）、《食品生物化学》、《食品营养与卫生》、《植物生长与环境》、《植物保护》、《绿色食品生产》、《食品加工》、《食品微生物检验》、《食品理化分析》、《食品安全与质量控制》，《食品生产、加工、检验综合技能实训》。●主要技能证书
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温州科技职业学院特色专业介绍_绿色食品生产与经营_专业课程介绍_专业排名_就业方向
温州科技职业学院特色专业介绍_绿色食品生产与经营_专业课程介绍_专业排名_就业方向●专业背景及人才需求目前，全国绿色食品行业迅速健康的发展，2010年，全年新发展绿色食品企业2526家，产品6437个，分别比2009年同期增长6.4％和3.9％；浙江省绿色食品也发展迅速，产品总量规模迅速扩大，产业发展水平也得到了不断提高，2010年浙江省绿色食品企业增至636个，占全国绿色食品企业总数约10%，认证的产品个数为1060个。浙江省乃至我市，绿色食品产业正处在一个十分重要的发展时期，主要体现在以下三个方面：一是市场前景越来越好；二是生产者积极性越来越高；三是政策支持力度越来越大。与此同时，通过实地走访及问卷形式，绿色食品产业发展也面临着前所未有的困难——如何瞄准国际先进水平，结合中国农业生产力发展水平和农产品质量安全整体状况，进一步完善绿色食品标准体系，并通过提供有效的技术服务，扩大标准化生产规模。这就需要大量懂绿色食品生产、体系认证及营销的技术人才参加于产品的产前、产中和产后的全程过程控制.而浙江省目前类似的专业群学生不足500人,这就为绿色食品生产与经营专业提供广泛的就业前景。本专业具有广阔的人才需求。●岗位职业特点绿色食品生产与经营专业要求懂生产、会品控、能经营的复合型第六产业人才。它不但要求从业者掌握绿色食品专业的基本理论知识、专业技术、操作技能，更要求从业者掌握电子商务、物流管理等知识，利用计算机做为工具，网络作为平台，进行经营和创业等活动。同时从事该行业者需要具有一定外语、计算机、写作等的基本知识，具有创新思维与创新能力以及具有自主学习和创业的能力。●专业培养目标本专业培养具有良好职业道德、有较强敬业精神、奉献精神和创新精神，具有从事绿色食品生产与经营技能性岗位工作必备的基础理论和专业知识，重点掌握绿色食品生产、品控、连锁经营能力，能够胜任绿色食品生产、全程控制、食品营销等岗位，具有较强专业技能和学习能力的高素质技能型专门人才和创业型人才。●主干课程植物生产与环境、绿色食品生产技术、绿色食品市场营销、农业基础化学、食品加工技术食品保鲜贮运技术、食品理化分析、食品微生物检验、食品安全与质量控制、绿色食品连锁经营、食品工业企业管理、食品物流管理、电子商务、食品职业综合训练等●主要技能证书农产品经纪人、食品质量内审员、食品检验工、营销师、公共营养师等●就业方向毕业生可在政府部门、工商企事业单位、农机站及各企业单位从事绿色食品基地质量认证、绿色食品工艺操作、绿色食品企业质量监控、绿色食品车间管理、绿色食品企业连锁店营销、绿色食品企业培训师岗位等工作。●优势与特色本专业是浙江省唯一开设绿色食品生产与经营专业的一个专业，以温州市农科院食品所做为专业的依托单位,本专业拥有浙江省示范食品生产实训中心（面积2700平方米）；拥有“温州市公共研发平台”、“海洋研发联合实验室”、“企业技术研发开发中心”行业服务平台。为“导师+项目+团队”的培养模式开创了前进的道路。另外专业建立校外实训基地15个，聘请11名行业专家长期担任本专业的客座教师和专业指导委员会。担任本专业的教师教学经验丰富、学术思想活跃、学历层次高，专业教师至今不仅承担了49项科技项目,科研经费达1000余万。在国家核心期刊上发表论文24篇。本专业实行三阶段三融合的工学结合人才培养方式。与温州百盈饮食管理有限公司、浙江桂香村食品连锁有限公司、浙江一鸣食品有限公司等大型的农业龙头企业进行校企合作，共同制定项目课程，毕业后可推荐去单位就业。
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温州科技职业学院特色专业介绍_园艺技术_专业课程介绍_专业排名_就业方向
温州科技职业学院特色专业介绍_园艺技术_专业课程介绍_专业排名_就业方向●专业背景及人才需求近年来，随着社会发展，农业产业结构不断得到调整和深化，园艺产品标准化生产与加工、营销物流等企业发展迅速，随着ZF支持力度的不断加大，越来越多的社会资本流向农业，尤其是园艺产业。在城市里，阳台园艺、屋顶园艺的兴起，给园艺技术专业学生在城市就业、创业带来巨大的发展空间。通过大量的企事业单位调研结果表明，当前园艺技术人才存在巨大的人才需求缺口，尤其是真正懂技术、会管理的高级园艺技术人才非常稀缺。在各地标准化生产和观光园的不断扩大规模的形势下，大型企业不得不从海外聘请高级技术人才。根据上述产业现状，专业教师通过制定合理的人才培养方案，组织学生校内实训的同时，再带领学生深入基层开展科技服务，做到教学、生产和科技服务三方面的融合。学生在专业教师的技术熏陶下，形成了扎实的基本功和良好的职业素养。●岗位职业特点本专业重点培养懂技术会管理的技术型人才和生产管理型人才，同时根据学生特点，向园艺营销、贮运等人才培养方向延伸。●专业培养目标本专业培养具有大学专科理论知识，德、智、体、美全面发展，具有园艺产品产前、产中、产后标准化生产的基础理论与实践知识，能从事园艺产品标准化生产与管理、园艺产品贮运保鲜与营销的应用型高级技术人才。●主干课程园艺生产技术、观光园规划与经营、果品营养与健康、茶叶加工与审评、茶与茶文化、植物组织培养、园艺植物保护、园艺产品保鲜与加工、园艺产品市场营销等。●主要技能证书农业技术指导员、茶艺师、农产品经纪人等。●就业方向毕业生可在观光农业园、各园艺产品加工营销企业或地方ZF的农林部门，如农林局的园艺站、特产站、农技站、林业技术推广站、乡（镇）ZF农业办公室等事业单位，从事园艺产品生产技术指导与生产管理、观光园的规划与经营、园艺常用农资营销、园艺产品贮藏加工、园艺产品贸易等生产技术指导与生产管理工作。●优势与特色本专业的专业教学团队集合教学、科研、社会服务为一体，形成了以“杨梅、蓝莓、草莓”为研究特色的技术力量。近年来，本专业教师主持“杨梅专家系统开发”、“杨梅采前腐烂病病原菌分离和综合防治技术研究”、“蓝莓种苗标准化生产与推广”、“设施草莓高效栽培技术研究”等省市科研课题和教改课题20多项，累计推广蓝莓、草莓等果树新品种近10万亩，近三年先后获得浙江省高校科研成果二、三等奖各一项。目前，本专业拥有实训室、实训场地面积达15395m2，主要实训设备600余台（套）实训设备，其专业相关实训设备总值达1024.6万元。另外本专业拥有大型校外实训实习基地8个，能够为学生提供良好的实训条件。本专业教师队伍中有教授1人、副教授与高级农艺师3人、博士2人、硕士5人，拥有全国农业职教名师、温州知名果树专家、浙江省科技厅杨梅特派员优秀团队首席专家、入选温州市551人才第二层次人才2人，以及全省高职院校优秀中青年教师资助对象等园艺技术人才。3年来，专业教师开展的农民技术服务500多次，培训农民万人次，经济效益和社会效益显著，并形成了以温州地区为重点，覆盖浙江全省，辐射江苏、福建的农民技术服务网络。
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温州科技职业学院特色专业介绍_宠物医学_专业课程介绍_专业排名_就业方向
温州科技职业学院特色专业介绍_宠物医学_专业课程介绍_专业排名_就业方向●专业背景及人才需求据国家统计局统计数据，国内宠物市场2010年经济总额已突破400亿元，预计2011年宠物行业将突破500亿元，宠物行业年均增长保持在30%以上。行业从业人员2008年约10万人，其中从事宠物医疗的占90%；宠物相关行业人才缺口在10万人以上。国内高职高专院校宠物医学专业的开设为数不多，至2011年全国开设此专业的学校只有6家，开设相近专业宠物养护与疫病防治专业的有10家（教育部）。目前浙江省宠物相关行业人才缺口大约6000人（浙江小动物协会提供），随着宠物行业的高速发展，人才缺口还将增大。温州地区宠物医院与诊所大约有20多家，宠物店约有40多家，最近两年保持平均每月新增1家店的速度上升；温州有全国最大的宠物用品生产基地，年产值在10亿元以上，行业人才缺口在2000人上。●岗位职业特点宠物医学行业要求的是与国际先进宠物理念接轨、具有专业、精细的高技术技能型人才。宠物医学摒弃传统动物医学涉及范围比较广的特点，如动物医学所学内容包括猪、牛、禽家畜家禽，甚至野生动物之类的都在内，开设专业课程只涉及到的宠物医学部分课程。而宠物医学专业主要专业课程设置定格在犬、猫、观赏鱼、玩赏鸟等宠物方面，以满足我国宠物行业高速发展带来的高水平、专业化服务需求。●专业培养目标本专业培养德智体美全面发展，具有宠物医学方面的基本知识和基本技能，能从事宠物临床诊疗、实验室检查、X光与B超检查、宠物美容、宠物训导、宠物繁殖、宠物医院经营管理等一线高素质技能型人才。●主干课程宠物病理、宠物疾病临床诊疗技术、宠物外科与产科、宠物影像学诊断技术、宠物内科病、宠物疾病诊治等。●主要技能证书宠物医师工、动物疫病防治工、训犬师、宠物美容师等。●就业方向毕业生可在宠物医院、宠物技术服务机构、犬猫饲养场、军警犬系统等就业，从事宠物疾病诊断、化验、治疗、保健及疾病预防、美容、训导、动物繁育等工作。●优势与特色本专业是为适应快速发展的市场形势，把宠物疾病诊疗、宠物美容训导、宠物医院管理集于一身的复合型专业。本专业以工学结合的“2+1”人才培养模式为主，大力推进产学研结合，担任本专业的教师是一支校级优秀教学团队，现有专业课教师7名，其中高级职称1人；硕士7名。现设有“动物病理”、“动物药理”、“动物解剖”、“预防兽医”、“临床兽医”、“X光室”、“B超室”7个学生实训室及“分子生物学”、“血清室”、“病毒室”三个科研实验室。校内同时建有温州科技职业学院第一附属动物医院，目前是温州地区规模最大，师资力量最雄厚，设备最先进的宠物医院，也是我市首家集宠物的教学、学生实训实习、科研、临床诊疗、服务社会为一体的大型现代化综合性动物医院。该宠物医院为学生从事动物、宠物疾病预防、治疗、咨询、宠物美容、护理等提供锻炼、孵化平台，实行轮岗、学徒结对等新的模式，促进我院创业教育的发展。校外建有温州博爱宠物医院、温州叮叮当宠物医院、宁波佳雯宠物医院、宁波舜昌宠物医院等10多处实训基地，供学生实习锻炼。
