摘自《制造业库存控制技巧》经典（啄木鸟版、第五版）第6章

程晓华

2023-9-22

理想很丰满，但现实却是很骨感。

由于你的客户对你不讲道理，你回过头来就欺负你的供应商，你的理由是，客户就是这么对你的嘛。

如果说呆死库存的责任处理问题直接影响了供应商的利润，那么业界的恶习“调料”就是直接掐死了供应商的现金流。

什么叫“调（diao）料”呢？

简单点理解就是给供应商下了PO却不让供应商按照PO上的时间和数量出货，直到供应商接到所谓的“调令（调料计划）”为止。

竟然还有公司很无耻地说，这叫“按需调料”，甚至还称之为“业界最佳实践”。

我大概是在2015年前后才知道“供应商原来还可以是这样欺负的”，这也是为什么我后来写的文章里面经常提到，我们的供应链被玩得丰富多彩、乌七八糟的。

但是，即使是这样欺负供应商，这些公司的库存周转率及客户服务水平并没有提高，反而是比业界标杆公司差得很远，这又是为什么呢？

仔细想想，道理不难理解：这种所谓的调料其实是一种掩耳盗铃、自欺欺人的做法而已。

我经常问这些公司的人，如果你是供应商，你接到了这个PO又不让你出货，同时，你又不知道什么时候能够接到那个传说中的调料计划，你会怎么办呢？做还是不做？做的话，做多少？啥时候开始做？闭着眼做？

更关键的是，那个所谓的调料计划一来就是个急的！今天下令，恨不得马上就得出货，作为供应商，你怎么办呢？

我得到的回答往往就是，这是供应商的事情，他们必须得配合我们的需求。

他们甚至反问我，如果我按照PO进货了，我的客户不给我那么多单，我怎么办？

我又问他们，对待高通（Qualcomm）、三星之类的供应商，你们也是在跟他们玩调料吗？

这个时候他们就不吱声了，这本身就说明，他们骨子里还是残存着一点羞耻之心的。

这就是俗话说的，老太太吃柿子，转捡那软的捏。

作者程晓华（John Cheng），全面库存管理（TIM）咨询独立顾问，《制造业库存控制技术与策略》课程创始人、讲师，《制造业库存控制技巧（第1/2/3/4版，经典版（第五版、啄木鸟版）已于2023年8月上市，当当网、京东、新华书店等皆有销售）》、《首席物料官》、《决战库存（大陆及港台版）》、《制造业全面库存管理》、《全面库存管理数学分析》著作者，邮箱：johnchengbj@126.com TIM订阅号：ITOOTD